Recette de pruneaux au miel avec glace à la noix de coco
 

Ingrédients
200 g de pruneaux
50 g de beurre
50 g de miel
2 cuillières à soupe de fleur d'oranger
Amandes émondées
Noix

Si les pruneaux sont tros secs, les faire tremper dans l'eau
Faire chauffer le miel et le beurre
Ajouter les pruneaux, laisser cuire un peu
Ajouter les amandes émondées, les noix.

Vous pouvez remplacer les pruneaux par des abricots secs, des pommes ou des raisins secs.

Servir chaud accompagnée d'une glace à la noix de coco.
Un pur délice !